Плиты электрические

Электроплиты

Промышленные плиты предназначены для приготовления пищи в столовых, детских учреждениях и заведениях общественного питания. Такое оборудование отличается от бытового мощностью, габаритам, а также количеством конфорок.

Профессиональные плиты могут быть настольными или напольными и всегда устанавливается в хорошо проветриваемом помещении с кондиционером.

Как выбрать плиту

Экономично оборудовать кухню кафе, ресторана или столовой помогут электрические плиты и встраиваемые варочные поверхности. Чаще всего на предприятиях общественного питания используются 4-х и 2-х конфорочное оборудование.

Если вы открываете кафе или цех для готовки горячих блюд, 4-х конфорочная электроплита с духовкой «Мечта» или индукционная плита станут отличным выбором. Электрические плиты доступны по цене и обладают такими преимуществами, как функциональность, надежность и экологичность.

Плиты, работающие по принципу индукции, можно назвать прорывом в сфере термообработки пищи. К недостаткам газовых и электрических плит для кухниотносятся низкие показатели эффективности при нагреве воды (30 и 60 %). К тому же они небезопасны: повар может обжечься о раскаленные конфорки или решетки.

В отличие от них, индукционные плиты сразу после включения нагревают посуду с коэффициентом полезного действия 90 %.При этом энергия не тратится на нагрев плиты и помещения—тепло уходит в основание и стенки посуды. Схемы регулировки мощности позволяют избежать эффекта прерывистого кипения. Важно помнить, что для такого типа оборудования нужно использовать специальную посуду.

Где купить электроплиту в СПб?

Компания «ВикМет» предлагает недорого приобрести электрическую или индукционную плиту в Санкт-Петербурге. Преимущества нашей техники:

• легкость в эксплуатации;
• выгодная цена;
• оригинальный дизайн;
• надежность и функциональность;
• долгий срок службы.

Для заказа электроплиты заполните форму на сайте или позвоните по номеру, указанному в разделе «Контакты». Менеджеры предоставят вам полную консультацию по ассортименту товара. Звоните, мы ждем ваших заказов!